Placuszki twarogowe z sosem jagodowym

Co w tym zdrowego?

Placki z twarogu p贸艂t艂ustego to po偶ywne danie, kt贸re dostarcza solidnej porcji bia艂ka, wspieraj膮cego regeneracj臋 i budow臋 mi臋艣ni. Twar贸g i jajko s膮 bogatym 藕r贸d艂em witamin z grupy B oraz wapnia, wspieraj膮cego zdrowe ko艣ci i z臋by. Sos jagodowy dodaje porcji antyoksydant贸w, kt贸re pomagaj膮 neutralizowa膰 wolne rodniki i wzmacniaj膮 odporno艣膰.聽

Przygotowanie

Placuszki:

  1. Wszystkie sk艂adniki umie艣膰 w misce i zagnie膰 r臋k膮, a偶 si臋 po艂膮cz膮.聽
  2. Sma偶 porcje plack贸w, rozp艂aszczaj膮c je na patelni z rozgrzanym t艂uszczem, do zarumienienia z obu stron. Odwracaj dopiero kiedy brzegi s膮 widocznie zarumienione.
  3. Podawaj np. z sosem jagodowym.

Sos jagodowy:

  1. Jagody rozmro藕 w rondelku, co jaki艣 czas mieszaj膮c.
  2. Dodaj s艂odzik i serek, wymieszaj.