Co w tym zdrowego?
Kiełbasa biała jest produktem dość tłustym, natomiast spożywana w formie pieczonej, a nie smażonej, od czasu do czasu na pewno nie zaszkodzi. Majeranek świetnie zgrywa się ze smakiem kiełbasy, a poza tym jest ziołem o właściwościach rozkurczowych, co ma swoje zastosowanie w przypadku wzdęć i bólu brzucha.
Przygotowanie
- Nastaw piekarnik na 200 stopni.
- Przygotuj kiełbasę. Obierz ją ze skórki i lekko natnij w kilku miejscach.
- Cebulę pokrój w piórka, czosnek w dość cienkie plasterki. Umieść połowę warzyw na małej blaszce/w korytku i posmaruj tłuszczem.
- Ułóż na cebuli kiełbasę, a na niej resztę cebuli z czosnkiem. Przypraw.
- Piecz przez 30-40 minut.
- Podawaj np. z ziemniakami i dowolną surówką.
