Co w tym zdrowego?
Ta aromatyczna, prosta i zapewniająca uczucie sytości potrawa bogata jest w szereg dobroczynnych elementów. Spora ilość dobrego dla naszych kości wapnia, niwelującego uczucie zmęczenia magnezu oraz potrzebnego dla naszego układu krwionośnego żelaza - tym charakteryzuje się makaron ze szpinakiem i kurczakiem z tego przepisu.
Przygotowanie
- Makaron ugotuj al dente, zgodnie z przepisem na opakowaniu.
- W tym czasie przypraw kurczaka solą, pieprzem i papryką, a następnie usmaż go na patelni z rozgrzaną oliwą/olejem.
- Ściągnij kurczaka z patelni i umieść na niej mrożony szpinak. Poczekaj aż się rozmrozi, mieszając go od czasu do czasu.
- Do rozmrożonego szpinaku dodaj przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, śmietanę oraz serek biały i dokładnie wszystko wymieszaj.
- Przypraw sos szpinakowy solą i pieprzem.
- Wymieszaj sos z ugotowanym makaronem i pokrojonym kurczakiem.
