Co w tym zdrowego?
Kapusta kiszona jest probiotykiem, kt贸ry wprowadza do naszego organizmu korzystne szczepy bakterii kwasu mlekowego. Poprawia w ten spos贸b pasa偶 jelitowy (eliminuje zaparcia), a poza tym wzmacnia uk艂ad odporno艣ciowy i kr膮偶enia oraz przynosi pozytywne skutki dla naszej sk贸ry, w艂os贸w i paznokci, poprawiaj膮c ich kondycj臋.
Przygotowanie
- W osolonej wodzie ugotuj obranego i pokrojonego w do艣膰 drobn膮 kostk臋 ziemniaka.
- Schab przypraw sol膮 i pieprzem, a nast臋pnie obtocz w m膮ce. Sma偶 go na rozgrzanym t艂uszczu, na sporym ogniu, po obu stronach do zrumienienia.
- Lekko posiekaj kapust臋. Dodaj j膮 na patelni臋 razem z koncentratem pomidorowym, miodem i przyprawami. Ca艂o艣膰 podlej odrobin膮 wody i przykryj. Du艣 ok 15 min, a偶 kapusta b臋dzie mi臋kka.
- Na talerzu u艂贸偶 kolejno ziemniaki, kapust臋 i schab.
