Co w tym zdrowego?
Piersi z kurczaka dostarczaj膮 pe艂nowarto艣ciowego bia艂ka, kt贸re jest niezb臋dne do budowy i regeneracji mi臋艣ni. Rukola i papryka s膮 藕r贸d艂em witamin i minera艂贸w, w tym witaminy C, kt贸ra wzmacnia uk艂ad odporno艣ciowy, oraz b艂onnika, kt贸ry wspomaga trawienie. Og贸rki konserwowe zawieraj膮 witaminy i minera艂y, natomiast ser zapewnia wap艅 niezb臋dny dla zdrowych ko艣ci i z臋b贸w. Majonez i serek 艣mietankowy, mimo 偶e s膮 bardziej kaloryczne, dodaj膮 kremowo艣ci i smaku, a umiej臋tne ich u偶ycie w umiarkowanej ilo艣ci pozwala na zbalansowanie posi艂ku.
Przygotowanie
- Piersi z kurczaka umie艣膰 w gotuj膮cym si臋 bulionie/wodzie. Przykryj i gotuj mi臋so przez oko艂o 20 min.
- W tym czasie przygotuj reszt臋 s艂adnik贸w: papryk臋 i og贸rka pokr贸j w kostk臋.聽Mas艂o rozpu艣膰 w rondelku, dodaj s贸l i pieprz, wymieszaj.
- Kiedy kurczak b臋dzie ugotowany wyjmij go z wody, pokr贸j w drobniejsze kawa艂ki i wymieszaj z przyprawionym mase艂kiem.
- Tortille podgrzej na patelni. 艢rodek ka偶dej z nich posmaruj serkiem 艣mietankowym, a nast臋pnie majonezem. Uk艂adaj na ka偶dej tortilli po plasterku sera, odrobinie rukoli, dodaj te偶 mi臋so, papryk臋 i og贸rka. Zwijaj tortille we wrapy.聽
