Tortille z tuńczykiem i papryką z sosem czosnkowo-pietruszkowym

Co w tym zdrowego?

Ten posiłek jest pożywny i dobrze zbilansowany. Tuńczyk i ser dostarczają dużo białka, wspierając mięśnie i regenerację. Papryka, natka pietruszki i czosnek dodają witamin, antyoksydantów i korzystnych związków dla serca oraz odporności. Jogurt grecki i serek wzbogacają danie w wapń i lekkie tłuszcze, a pełnoziarniste tortille i warzywa dostarczają błonnika, zapewniając sytość. To smaczny i energetyczny posiłek, który daje zdrową porcję witamin i składników odżywczych.

Przygotowanie

  1. Każdą tortillę posmaruj musztardą i koncentratem pomidorowym. Ułóż na środku tortilli po plasterku sera. 
  2. Paprykę pokrój w paski, tuńczyka odsącz. Wyłóż tuńczyka i paprykę na tortille.
  3. Posyp całość odrobiną oregano i złóż we wrapy. 
  4. Złożone tortille grzej do chrupkości na rozgrzanej patelni.
  5. W czasie grzania się tortilli, przygotuj sos. Pietruszkę posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę. Umieść składniki w miseczce razem z serkiem śmietankowym i jogurtem, dopraw solą i dokładnie wymieszaj.